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2004/06/26

おかひじき

今日(もう日付は変わったけれど)のらでぃっしゅぼーやには、「おかひじき」が入っていた。ひじきみたいな格好だけど、地上にはえる植物だ。らでぃっしゅ以外で見たことはない。いままで何度か来たことはある。かきあげにしてみても、いまいちおいしくないんだよね。

今日は、添付のメモに従って、かたい部分を除いてさっとゆで、からし醤油であえてみた。しゃきしゃきした触感が、なかなかいい。お浸しは苦手意識があったので、これまで試していなかったのだ。もったいないことをした。

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今週のらでぃっしゅぼーやが昨日届きました~! 私が頼んでいるのは、ミニ。野菜6~ [続きを読む]

受信: 2004/06/26 22:37

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