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2005/01/20

サラダ手巻き寿司

らでぃっしゅぼーやのお米倶楽部で玄米を頼んでいるが、また米が足りなくなってしまった。今週の金曜日に次の配達があるが、昨日なくなったので、白米2kgを買ってきた。白米は久し振りなので、手巻き寿司をすることにした。でも、野菜があまっているので、野菜中心のサラダ手巻き寿司にしてみた。ニンジンが甘くて、けっこうおいしい。次回は、まぐろはやめて、納豆か卵にしてもいいだろう。

【材料】
まぐろ刺身
大根細切り(刺身おまけ)
大葉1枚(刺身おまけ)
サラダ菜
ニンジンスティック
きゅうり
ほうれん草(電子レンジで軽くゆでる)
醤油
わさび
マヨネーズ

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帰省前から1ヶ月ほどらでぃっしゅの宅配をお休みしていたので、久しぶりです。 すっ [続きを読む]

受信: 2005/02/11 23:44

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