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2005/08/02

2番目の収穫

大きくなっていたゴーヤーが、色が変わり始めた。これはそのまま熟させて種を取ろうかと考えたが、いじっているうちに茎が折れてしまったので、やむなく収穫した。

というわけで、今日もゴーヤチャンプルー。今日のゴーヤチャンプルーは、ゴーヤ、玉ネギ、小松菜、豚肉、豆腐。自家製のゴーヤ以外は、らでぃっしゅぼーやで届いていたものなので、買ってきたのは、豆腐だけだ。たっぷりのかつお節とコショウ、塩を少々で味を付けた。

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